そばの変わり種

さとうで~す!!

この夏の暑さを乗り越え、昨日からまた工房が始まりましたわーい (嬉しい顔)

『そば打ち」ですexclamation

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回は『かわりそば』でとろろそばにチャレンジパンチ

いつもよりコシと粘りのはいったおそばが出来上がりました。